2012. február 14., kedd

Valentin napi cukiságok

Ez nem az első muffinom, mint tudjátok, de nem bírtam ki, hogy ne készítsem el őket a szerelmesek napján.

Recept:

  • 300 g liszt
  • 150 g cukor
  • 150 g vaj
  • 2 tojás
  • 1 tk sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • tej (nagyjából 2 dl)

A díszítéshez:
  • málnapiros ételfesték
  • puncsos cukormáz
  • színes díszítőcukrok
  • nutella 
  • piros cukormázas dekortoll
  • kókuszreszelék
A hozzávalókat robotgéppel összekeverjük, a keveréket muffinpapírkákba kanalazzuk és 180°-os sütőben megsütjük.

Ennél a receptnél ne süssük őket aranybarnára, mert akkor elveszik a szép rózsaszín színük.

Igaziból nem egy bonyolult dolog, ha készen vannak és ki is hűltek, elkezdhetjük a díszítésüket. Szív formát vágunk ki a tetejükből késsel és tetszőlegesen kidekoráljuk őket. Én most nutellát és cukormázat használtam, de tölthetünk a vájatba puddingot, gyümölcsjoghurtot, lekvár vagy olvasztott csokit is.

És íme a kész művek :) Nektek melyik tetszik a legjobban? :)

Remélem kedvet kaptok a megsütésükhöz :) Boldog Valentin napot mindenkinek!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése