2012. január 1., vasárnap

Szilveszteri finomságok

Hogy legyen valami sós ropogtatni való a töménytelen mennyiségű pia mellé, tegnap délután bevonultam a konyhába, hogy összeüssem ezt a két gyors de (szerintem) finom sütit.

Recept:
  • 2 cs leveles tészta
  • 1 cs szeletelt csípős kolbász
  • 1 fej hagyma
  • 1 tojás
  • pizzakrém 
  • szezámmag
  • tetszőleges fajtájú reszelt sajt
Az egyik csomag tésztát kinyújtjuk és NAGYJÁBÓL 6x6 centis kockákra vágjuk. A kockák felét bevagdossuk, hogy sülés közben szép mintát kapjunk, a többi kockát pedig megkenjük pizzakrémmel, ráfektetjük a kolbászkarikákat és a hagymaszeleteket és a tetejükre helyezzük a szépen bemetszett lapokat.
(Ha nem lenne érthető mit kell csinálni, írjátok meg kommentben és megpróbálom értelmesen elmagyarázni..:) )
Ha kész, megkenjük a tetejüket felvert tojással, és megszórjuk szezámmaggal.

A többi tésztát ujjnyi vastag és széles csíkokra vágjuk, megkenjük ezeket is tojással, sót hintünk rájuk és szórunk rájuk bőven reszelt sajtot.

175°-os sütőben addig sütjük őket míg aranybarnák nem lesznek és ha készen vannak ilyen szépek lesznek.
Ezekkel kívánok boldog új évet mindenkinek! :)



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése