Brownie

Dóri barátnőm szívfájdalmát enyhítendő, mi mást süthetnék mint Browniet. Csupa csoki, csupa vaj, csupa cukor...szerintem több benne a kalória mint egy Big Macben..:D De ilyenkor mi másra vágyhatnánk? :)
Hasonlóan a többihez, ez is igen egyszerű. :)
Recept:

• 100 g jó minőségű étcsoki
• 110 g vaj/margarin
• 220 g kristálycukor
• 80 g liszt
• 30 g kakaópor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 tk. chilipor
• 2 db tojás
• csipetnyi só
• 1/2 tk sütőpor

Az étcsokit a vajjal vízgőz fölött megolvasztjuk (vaaaagy ha lusták vagytok mint én, egy műzlistálba tördesitek a csokit, ráteszitek a vajat, és be a mikróba...:D)
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is.
A tepsit kivajazzuk, kibéleljük sütőpapírral, a sütőt 180°ra előmelegítjük.
A tésztát a tepsibe öntjük, és 20 percig sütjük. Fontos, hogy ne süssük túl, különben kiszárad. Úgy jó, ha a közepe icipicit ragacsos.

És ennyi munkával....ez az eredmény..:)  Hát nem szuper?:)